PALOMITA DE PECHUGA 10KG

Las palomitas de pechuga son porciones pequeñas de pollo elaboradas a partir de pechuga seleccionada, marinadas y empanizadas para ofrecer un sabor casero y una textura crujiente.

Su presentación en caja de 10 kg está diseñada para un abastecimiento eficiente en restaurantes, comedores industriales, eventos masivos y negocios de comida rápida, garantizando practicidad y rendimiento en cada preparación.

• Presentación: Caja/Pack de 10 kg.

• Estado: Congelado en origen.

• Calidad: Pechuga de pollo de primera, carne magra y jugosa.

• Características: Porciones pequeñas tipo “palomita”, marinadas y empanizadas, listas para freír u hornear.

• Vida útil: 12 meses bajo congelación ≤ -18 °C.

• Normatividad aplicable: NOM-051 (etiquetado), NOM-213 (productos cárnicos), HACCP.a alternativa confiable y versátil para el sector gastronómico.